Азербайджанская кухня

МЕНЮ

Хлеб и выпечка

Салаты

Закуски

Блюда на мангале

Первые и вторые блюда

Азербайджанская кухня

Товар добавлен в корзину

Пити

75/300 г.

935,00 ₽

Пити

75/300 г.

935,00 ₽

Национальный суп, приготавливаемый в глиняной закрытой посуде в духовке. В настоящее пити закладываются баранину, нут, чёрный перец, лук, картофель, добавляют рубленую пряную зелень.

Кюфта бозбаш

150/250 г.

825,00 ₽

Кюфта бозбаш

150/250 г.

825,00 ₽

Густой суп на костном бульоне, с мясными фрикадельками (из баранины, риса, лука, алычи), с нутом, картофелем). Подается с сушеной мятой.

Дюшбара

250 г.

420,00 ₽

Дюшбара

250 г.

420,00 ₽

Бульон из бараньих косточек с шафраном и миниатюрные пельмешки размером с жемчужину, приправленный ароматными специями и катыком с чесночком

Кюрза

300 г.

595,00 ₽

Кюрза

300 г.

595,00 ₽

Бульон из бараньих косточек с шафраном и пельмени, по виду похожи на пальчики, сытное блюдо. Могут подавать как второе блюдо в жаренном виде. Для любителей остренького не помешает мацони с чесночком

Буглама из баранины

100/350 г.

935,00 ₽

Буглама из баранины

100/350 г.

935,00 ₽

Густой суп, в котором мясо тушится в небольшом количестве жидкости, практически на пару. Тушеные овощи и зелень делятся с мясом своими соками и сами пропитываются густым мясным ароматом.

Буглама из говядины

100/350 г.

810,00 ₽

Буглама из говядины

100/350 г.

810,00 ₽

Долма из виноградных листьев

250 г.

680,00 ₽

Долма из виноградных листьев

250 г.

680,00 ₽

Голубцы ПО-ДОМАШНЕМУ

250 г.

650,00 ₽

Голубцы ПО-ДОМАШНЕМУ

250 г.

650,00 ₽

Кюрза отварные или жареные

150 г.

660,00 ₽

Кюрза отварные или жареные

150 г.

660,00 ₽

на выбор

Жаркое по-азербайджански

240 г.

980,00 ₽

Жаркое по-азербайджански

240 г.

980,00 ₽

подается в сковородочке

Бозбаш из баранины

250 г.

925,00 ₽

Бозбаш из баранины

250 г.

925,00 ₽

Бозбаш из говядины

250 г.

810,00 ₽

Бозбаш из говядины

250 г.

810,00 ₽

Кутаб Сказка Востока

350 г.

605,00 ₽

Кутаб Сказка Востока

350 г.

605,00 ₽

Кутаб с зеленью и сыром

100 г.

210,00 ₽

Кутаб с зеленью и сыром

100 г.

210,00 ₽

Кутаб с мясом

100 г.

210,00 ₽

Кутаб с мясом

100 г.

210,00 ₽

Сюзма-хингал с курицей

150/300 г.

990,00 ₽

Сюзма-хингал с курицей

150/300 г.

990,00 ₽

Катык

100 г.

120,00 ₽

Катык

100 г.

120,00 ₽

Довга 1л

200 г.

800,00 ₽

Довга 1л

200 г.

800,00 ₽

Садж-Кебаб Огни Баку

1500 г.

4460,00 ₽

Садж-Кебаб Огни Баку

1500 г.

4460,00 ₽

(баранья рулька, яблоки, баклажаны, лук репчатый, перец болгарский, картофель, помидоры, лаваш азербайджанский, гранат, острый перец, зелень)

Садж-кебаб из телятины на 3 человека

340/300 г.

2725,00 ₽

Садж-кебаб из телятины на 3 человека

340/300 г.

2725,00 ₽

(баклажаны, картофель, помидоры, болгарский перец, острый перец, лук репчатый, лаваш, гранат, сумах, зелень. )

Садж-кебаб из баранины на 3 человека

340/300 г.

2100,00 ₽

Садж-кебаб из баранины на 3 человека

340/300 г.

2100,00 ₽

(баклажаны, картофель, помидоры, болгарский перец, острый перец, лук репчатый, лаваш, гранат, сумах, зелень.)

Садж-кебаб из свинины на 3 человека

340/300 г.

1980,00 ₽

Садж-кебаб из свинины на 3 человека

340/300 г.

1980,00 ₽

(баклажаны, картофель, помидоры, болгарский перец, острый перец, лук репчатый, лаваш, гранат, сумах, зелень. )

Садж-кебаб из курицы на 3 человека

340/300 г.

1460,00 ₽

Садж-кебаб из курицы на 3 человека

340/300 г.

1460,00 ₽

(баклажаны, картофель, помидоры, болгарский перец, острый перец, лук репчатый, лаваш, гранат, сумах, зелень. )

Садж-кебаб из бараньих внутренностей на 3 человека

300/200 г.

1080,00 ₽

Садж-кебаб из бараньих внутренностей на 3 человека

300/200 г.

1080,00 ₽

Ингридиенты: баклажаны, картофель, помидоры, болгарский перец, острый перец, лук репчатый, лаваш, гранат, сумах, зелень.

Садж-Кебаб из семги на 3 человека

300/300 г.

3160,00 ₽

Садж-Кебаб из семги на 3 человека

300/300 г.

3160,00 ₽

(картофель, помидоры, острый перец, лук репчатый, лаваш, гранат, сумах, зелень, лимон, соус Наршараб.)

Садж-Кебаб из осетрины на 3 человека

300/300 г.

3590,00 ₽

Садж-Кебаб из осетрины на 3 человека

300/300 г.

3590,00 ₽

(картофель, помидоры, острый перец, лук репчатый, лаваш, гранат, сумах, зелень, лимон, соус Наршараб.)

Садж-Кебаб Овощной пир на 3 человека

640 г.

1060,00 ₽

Садж-Кебаб Овощной пир на 3 человека

640 г.

1060,00 ₽

(кабачки, баклажан, картофель, острый перец, шампиньоны, лук)

Грузинские хинкали

400 г.

680,00 ₽

Грузинские хинкали

400 г.

680,00 ₽

Плов узбекский

75/300 г.

590,00 ₽

Плов узбекский

75/300 г.

590,00 ₽